紫燕食品上市背后， 食品安全问题频发

[视频作者] 文轩财经

[视频时长] 1:22

[视频类型] 财经商业

继绝味、周黑鸭、煌上煌之后，今日，卤味第四股紫燕食品诞生，成功登陆上交所。资料显示，紫燕成立于2000年，起源四川，是国内规模化的卤制食品生产企业。目前在全国拥有超5300家门店，遍及百余个城市。 但一直以来，紫燕都面临着食品安全把控不严、品牌知名度低、毛利率低偿债能力差等一系列问题。 随着这次上市成功，小股东的利益受到关注。因为紫燕的股权结构极为单一，实际控制人和高层都是“自己人”，亲属关系合计控制紫燕87.23%股权，实际控制风险较大。 一直以来，股权集中、“一股独大”被视为完善上市公司治理结构的绊脚