从宫廷美食到享誉海内外，正宗的北京烤鸭到底有多好吃? 从京城600多年历史技艺传承的焖炉烤鸭，到藏在胡同里的百年老字号挂炉烤鸭，究极美味背后藏着什么烹饪秘密？美食纪录片《料理的秘密 》更新北京烤鸭篇！拿好筷子开饭啦！

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