【灯盏糕】详解传统名点的自制方法。外皮松脆，米香十足，内馅饱满爽嫩，油而不腻，太解馋啦

[视频作者] 老周的桃源生活

[视频时长] 4:33

[视频类型] 美食制作

小时候吃过的神仙美食灯盏糕，其实外皮是由米浆和黄豆磨出来的浆调合而成，工序家常版的简化了很多，经过实验还是很成功的。外皮薄而松脆，有股淡淡的米香味，内馅饱满爽口多汁。整体感觉就是油而不腻，荤素搭配，一口下去非常满足，烫嘴暖心解乡愁。