打破蔬食成长迷思，给孩子一个美好的未来，让他们拥有一个健康的身体！

[视频作者] 京派素食静莲斋

[视频时长] 7:3

[视频类型] 科学科普

网络 给孩子一个美好的未来，让他们拥有一个健康的身体。许多家长最关心的问题是，如果不让孩子吃肉的话，他们会不会营养不良呢？ 研究发现，那些从小吃素的孩子的发育速度和发育程度和吃肉的孩子一样好。他们从素食中也能获得同等的蛋白质、能量以及其他发育所需的关键营养。 事实上水果、蔬菜、谷物、豆类（扁豆、豌豆、黄豆等）种子和坚果都能保护孩子的身体健康，还能够防止一些疾病，尤其是慢性病。家长需要注意的是，素食应该要平衡、种类丰富。你要确保孩子每天的食物中能够提供足够的蛋白质、钙、B12以及其他B族维生素。