破釜沉舟的历史故事里还有这种厨具

[视频作者] 央视纪录

[视频时长] 1:51

[视频类型] 人文历史

“小暑大暑，上蒸下煮。”陆游在《苦热》中写道，“坐觉蒸炊釜甑（zèng）中”。甑是古代的一种烹饪器皿。在“破釜沉舟”的典故里，项羽为表明决心，过河后凿沉了船，摔碎了锅，而《史记》中的原话是“破釜甑”。甑到底是什么？《字从遇见你》