《活起来的技艺·年份故事》第一季第一集《传奇安茶》3

[视频作者] 非遗活起来的技艺

[视频时长] 10:29

[视频类型] 人文历史

安徽作为中国茶叶江南产区的重要组成，拥有黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、六安瓜片等诸多享誉国内甚至蜚声世界的名茶，但与祁门红茶生长在同一片天地的“安茶”，甚至早在祁门红茶创制之前，就已经远销东南亚，并被誉为“圣茶”。但现在却很少有人知道“安茶”，并且在此前的五十多年里销声匿迹，直到上世纪90年代，才通过一段特殊的因缘，重新走进人们的视野，成为安徽茶叶里独树一帜的唯一一款黑茶。我们《活起来的技艺·年份故事》焕新团队，在非遗传承人汪升平的帮助下，体验了安茶制作技艺多项流程。