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4种材料做面团,面包这样做太简单了!你会惊讶于它的味道!

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2022-11-6 20:54
[视频作者] 阿栗的厨房
[视频时长] 9:48
[视频类型] 美食制作
食谱: 面包100克*4 (可根据香肠大小调整) 烤盘尺寸37.5*28.5厘米 面团: 中筋面粉 250克 (或高筋面粉) 酵母 3克 盐 2.5克 室温水 170克 (高筋面粉+20克水) 香肠 4 表面酱: 软化黄油 30克 蒜蓉10克 盐 1克 芝士粉 5克 表面: 芝士粉 20~30克 烘焙温度: 180°C (或356°F) 25~28分钟 发酵时间参考: 30°C 第一次发酵:60分钟 第二次发酵:55分钟
[图]4种材料做面团,面包这样做太简单了!你会惊讶于它的味道!
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