面包中的佼佼者，真的太～好～吃～了～

[视频作者] hello阿菠萝

[视频时长] 5:42

[视频类型] 美食制作

高筋面粉250g 奶88g 水85g 糖20g 酵母2.5g 盐3g 黄油18g 大蒜黄油： 黄油30g (先软化） 大蒜5～6瓣（太多吃起来有点苦） 盐2-3g 乳酪馅： 奶油奶酪120g （先软化） 糖粉30g 欧芹碎装饰 - 1、松下面包机，17号和面功能 2、做好面包面团，发酵1小时 3、分割面团，整圆，休息20分钟 4、面团整型，卷成长条型 5、表面喷水，沾上芝士粉 6、二次发酵1小时左右 7、烘烤180度，12-15分钟，中途调转烤盘，表面均匀上色就OK