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味型是什么?各种味道该怎么调制出来?为什么在家做菜都是一个味道?调料应该怎样搭配和使用?本期视频分享常见四个味型的调味技巧,调味从此不再困难!

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2022-11-3 1:11
[视频作者] 米其林在逃行政总厨
[视频时长] 7:41
[视频类型] 美食制作
调味的基础是味型,味型的基础是味觉相互作用。
[图]味型是什么?各种味道该怎么调制出来?为什么在家做菜都是一个味道?调料应该怎样搭配和使用?本期视频分享常见四个味型的调味技巧,调味从此不再困难!
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