乡土20190322多味临洮

[视频作者] ATU老司机

[视频时长] 24:24

[视频类型] 人文历史

来源：CCTV官网 链接：http://tv.cctv.com/2019/03/22/VIDEynC3UuBTpk3EiCYVAiHz190322.shtml 榆树花开的时候，他们摘取天然的原材，经历十几道工序的加工以后，散发着植物的清香。小小的方块，前后历经三次发酵，经过一百多天的时间沉淀，将会造就怎样的美味？薄薄的面饼，十公斤左右的石子，外酥里嫩的同时，还有一种焦灼的味道。经验丰富的师傅，灵巧的双手，揉捏出造型多变的茶食。