花十几块钱就能复原深夜食堂的里的酒蒸蛤蜊了，要不要来试试看？

[视频作者] 宝葫芦趣露营

[视频时长] 5:12

[视频类型] 美食制作

这道菜是从深夜食堂电视剧里学来的。准备一点米酒或者酒酿，也有地方喊这个醪糟。蛤蜊实际上是花蛤，很多地方也叫花甲。 这道物美价廉的下酒菜，吃完了花蛤，汤汁还能拌饭。让我们上海人说起来就是：鲜得来，眉毛啊要落光了。