《体验中国·天府四川》EP21了解川酒剑南春

[视频作者] 体验中国

[视频时长] 6:1

[视频类型] 人文历史

四川绵竹的剑南春酒在唐代作为宫廷御酒被载入《旧唐书·德宗本记》，Austin Guidry随徐占成总工程师来到剑南春名酒技术研究中心，剑南春的科学家们正在用现代科技和现代观念对白酒进行着新的诠释和创新。