有一种白煮蛋，让人难以拒绝，那就是“溏心蛋”！

[视频作者] 叮叮厨房记

[视频时长] 3:14

[视频类型] 美食制作

对于“溏心蛋”的印象，最早来自于日式拉面店，一碗热腾腾的拉面配着一只切开的溏心蛋。蛋白嫩嫩的，蛋黄未全熟，有焦糖色的即视感，稠稠的、非固态的、柔软的、晶莹剔透的，看着有食欲，放到嘴里有奶油口感，有浅浅的咸味。 大家喜欢记得投币点赞收藏哦！！