一亩收入可达上万元，号称山野菜之王的“刺老芽”，究竟有何价值

[视频作者] 半夏见闻录

[视频时长] 4:10

[视频类型] 科学科普

野菜是近些年来人们追求的一种野味蔬菜，因为她们的营养价值和口感都要比寻常的蔬菜好一些。而在其中，很多野菜都有着特别唬人的名号，我们今天所要讲的野菜就是号称山野菜之王的一种蔬菜，她们不仅名气大，价格更是高的很，一亩就可以创造出上万元的收入。那么如此厉害的山野菜之王，到底是什么蔬菜呢？