不允许有人不知道这个做法！牛奶+鸡蛋！

[视频作者] 番茄不爱炒鸡蛋蛋

[视频时长] 1:8

[视频类型] 美食制作

双皮奶是受很多广东人欢迎的甜品，吃过顺德双皮奶，久久不能忘怀！今天就来浅浅复刻下双皮奶，做法简单！ 材料：全脂牛奶250ml+蛋清两个+20g白砂糖 做法 1.将牛奶先煮开到冒泡泡，倒出放凉 2. 蛋黄和蛋清分离，只取两个蛋清，加白砂糖搅拌溶解 3.放凉的牛奶表面会形成一层奶皮，将牛奶延边倒入和蛋清混合 4.过筛一遍盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟闷5分钟 冷冻之后口感更好哦！上面可以加自己爱吃的水果！