栝楼，也叫瓜蒌，从诗经走来的植物

[视频作者] 阿军爱分享

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[视频类型] 科学科普

栝楼在我国有几千年种植历史了，早在《诗经》中就有记载，《诗经.豳风.东山》篇载曰：“我来自东，零雨其濛。果臝之实，亦施于宇。”据我国辞书之祖《尔雅》解释，文中的“果臝”就是栝楼。《吕氏春秋》则写：“蝼蝈鸣，丘蚓出，王菩生，苦菜秀。”其中的“王菩”也是栝楼的另一种叫法。