【巨好吃的牧羊人派】当传统的牧羊人派放进烤得焦香的土豆碗里…哇！绝绝子！

[视频作者] Crys_Diary

[视频时长] 0:48

[视频类型] 美食制作

食材： 土豆｜牛肉馅｜洋葱｜西芹｜胡萝卜｜蒜｜番茄膏｜迷迭香｜百里香｜鸡汤/水｜面粉｜蛋黄｜帕玛森芝士｜黄油 做法： 1.两个大土豆包锡纸空气炸锅180度，烤1小时 2.牧羊人派酱料部分：牛肉200克炒香，放入西芹、洋葱、胡萝卜、蒜末、5克面粉、番茄膏，超软后加250毫升左右的鸡汤或水，小火熬制粘稠状即可 3.牧羊人派土豆泥部分：挖出的土豆压成泥，加20克黄油、1个蛋黄、50毫升左右的牛奶、海盐和帕玛森芝士，搅拌至顺滑 4.组装好后空气炸锅200度8-10分钟即可享用美味啦～