食品安全，在我们的食物里生活着很多肉眼看不到、但却非常有活力的微生物。有的微生物不会使食物变味、也不会改变其外观，却可以导致严重的疾病，如胃痛、呕吐、腹泻、发烧

[视频作者] 新生活环保

[视频时长] 3:39

[视频类型] 科学科普

食品安全，在我们的食物里生活着很多肉眼看不到、但却非常有活力的微生物。有的微生物不会使食物变味、也不会改变其外观，却可以导致严重的疾病，如胃痛、呕吐、腹泻、发烧、甚至死亡。不过这些致病微生物都是可预防的！只要遵守五条简单小规则，便可以摆脱它们。转载来源：世界卫生组织。