《Cooking Notes料理笔记》Day028丨北海道汤咖喱丨一点也不简易丨煮物

[视频作者] evfredag

[视频时长] 6:59

[视频类型] 美食制作

Day028 今天周日花了小下午的时间来做汤咖喱. 炸鸡单独吃就很好吃， 你也可以把整只鸡腿直接煎放进咖喱汤里炖煮. 蔬菜本来打算炸的，但是害怕溅油还是选择煎（煎藕的时候还是被烫到） 天妇罗芦笋完全是为了好看，在ins上看见一家日本汤咖喱店有这样的搭配. 省事的话可以不要. 装饰上我觉得藕片和蔬菜苗是灵魂. 试一下裙带菜，有趣的搭配. 晚安.