早午餐！快乐减脂！简单好吃不长肉｜番茄肉酱蛋饼｜Jrake｜

[视频作者] Hey-Jrake

[视频时长] 1:28

[视频类型] 美食制作

今天我们来做一个非常悠闲的早午餐，是北非蛋的改良版。 1.蔬菜切丁。热锅，肉糜煎到上色后加入蔬菜丁，炒到变软。 2.加入干白或是料酒，也可以再加入西红柿。如果跟我一样是用罐头的，记得先弄碎。 3.再加入盐，胡椒，红椒粉还有普罗旺斯香料调味。再来倒入一锅的高汤，你可以用浓汤宝加水稀释，熬煮30分钟。 4.挖一个洞，中间放上蛋。转中大火把蛋煮到要的熟度，推荐半熟。 用面包沾着这个酱吃真的是太过瘾了。 那就祝你们用餐愉快～