萨其玛，不得不提的美食

[视频作者] 敬天法祖喜登萨满

[视频时长] 1:31

[视频类型] 日常

清朝光绪年间的《燕京岁时记》就有记载： “萨其马乃满族饽饽，以冰糖、奶油和面为主，形如糯米条，用木炭火炉烧成，逐成方块，甜腻可食。” 这些食材在今天看来十分普通，但在早年间，平民百姓想要获取也非易事，以此为主料的“沙琪玛”，在当时绝对是“网红小吃级别”的存在。