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【品城记】据说是广州猪脚饭的天花板,份量大到连嘉昇都直呼吃不完!

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2022-10-3 17:49
[视频作者] 品城记本地版
[视频时长] 11:25
[视频类型] 美食侦探
有人说,在广州, 你稍不努力就可能有吃不完的猪脚饭。 今天,嘉昇就要去一家 据说是“广州猪脚饭的天花板”一探究竟。 落大雨都能看到店里满座, 可见确实很受食客的欢迎和认可! 是不是天花板,很难盖棺定论。 但三十多块钱一碗饭的出品, 足以让嘉昇又夸又饱肚! 而这家猪脚饭的精髓, 也许在于原料上, 选取瘦嫩相当、更加甘香的四点金。 也许在于佐料上, 采用独家酿造的咸辣椒配白醋。 也许在于人文上, 凝聚了一家人齐齐整整的坚守精神。 其实,这也是很多年轻人, 在广州奋斗追梦、奉献青春的缩影。
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