焦糖布丁 | 赶紧养一只奶猫来陪你一起吃布丁！

[视频作者] 小萝卜的厨子日记

[视频时长] 4:1

[视频类型] 美食制作

配方： - 3个 蛋黃 - 35g 糖 - 100ml 牛奶 - 200ml 奶油 - 一点 香草精 菜谱： - 奶油 + 牛奶 + 糖，小火加热融化 - 将混合好的牛奶慢慢倒入蛋黄中，搅拌均匀 - 加入香草精 - 过筛 - 烤盘加入热水，烤箱160度烤40分钟 - 放入冰箱冷藏2小时 - 表面撒上糖，喷枪加热 - 等待3分钟就可以吃了