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“我的2010年代”大厨专访之唐志荣:米其林是意外,淮扬菜是真爱
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2022-9-30 18:09
[视频作者] 大厨去哪
[视频时长] 3:35
[视频类型] 美食制作
他是米其林一星餐厅MOOSE鹿园的创始人,他严于律己,恪守自我,是头脑清晰、态度诚恳的管理者。从厨房到前厅,从学徒到总经理,他是20余年沉浸餐饮业,睿智也不失真心的餐饮人。
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