这才是真懒人下饭菜！！！云南红三剁～酸辣鲜美拌米饭根本吃不够

[视频作者] 瑶姐的小厨房

[视频时长] 1:31

[视频类型] 美食制作

食材： 番茄，肉沫，姜，蒜，小米辣，青椒 - 1⃣️把番茄切成小丁，其他配菜全部剁碎 2⃣️起锅热少许油，放入姜蒜末炒香，放入肉沫翻炒，炒散炒变色，变成颗粒状的肉碎状态，加一勺生抽，一勺料酒翻炒均匀，盛出备用 3⃣️锅里留一点点油，放入番茄丁炒出汁水，炒软烂后放入青红椒碎炒香，加入肉沫翻炒均匀 4⃣️如果汤汁不多，可以加一点清水，在加两勺生抽，一勺蚝油调味混合就可以吃啦～