【香辣流汁的金针菇炖宽粉】

[视频作者] 小张的快乐生活a

[视频时长] 4:0

[视频类型] 美食记录

最近猪肉比较贵，二师兄吃不起，所以肥牛被我抛弃了，这道菜做法很简单，以下就是这道菜的具体做法：锅烧热，加入油，放入葱姜蒜辣椒爆香，加入提前焯过水的宽粉和金针菇，依次放入生抽，耗油，老抽，花椒粉，胡椒粉，白糖，盐以及味精，然后炒搅拌均匀，再加点水，煮个三分钟（根据个人口味调节），最后大火收汁出锅