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来自福州"田间林海"里的畲家年味
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2022-9-29 15:29
[视频作者] 喝黑咖的阿喵
[视频时长] 6:24
[视频类型] 美食制作
罗源县飞竹镇秀岭村,环村皆竹,竹林莽苍如海。作为一个畲族村,富有畲乡风韵的畲族糍粑、畲族盐焗鸡、当季的冬笋炒肉,是年夜饭桌上必不可少的美食。值得一提的是,饭桌上的招牌菜"秀岭福鱼",鲤鱼养在稻田里,鱼肉肥美,再小酌上几杯竹林里"种"下的酒"竹子酒",怎一个美字了得。今天就带大家走进村里的乡状元竹海庄园,品尝这一桌来自"田间林海"的畲家年味。
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