时间它知道 01--《闽南风味探寻 记忆中的茶滋味》

[视频作者] 山风照月闽南好茶

[视频时长] 6:22

[视频类型] 人文历史

从去年底，就计划着把自己探寻闽南乌龙的经历记录下来。将一村，一山，一人，一味，以镜头形式呈现，以此，让更多人看到闽南乌龙的发展现状，及背后做事人的情感寄托。 《时间它知道》作为闽南乌龙风味探寻专栏名字，是想表达任何事物都需要经过长时间的验证才能看到结果，茶的风味形成并不是一朝一夕，一杯至味的茶汤，是一株茶树的人生，也是一座山，一代代人与山之间的约定。而我们想要真正去了解这个村与这座山挨着真实发生的事，就需要时间，日积月累，探寻只是开始，长途跋涉，才是过程。