台湾人钟爱60年的老味道，咸粥还是木炭烧的好｜《向着宵夜的方向》

[视频作者] 腾讯纪录片

[视频时长] 1:17

[视频类型] 舌尖上的旅行

台湾人的深夜食堂，阿嬷时代的古早味。 只有用炭火煮的粥，才会有颗颗分明又浓稠的口感；油炸的鸡卷外壳酥脆，里馅香软 不论社会发展有多快，也要努力留下回忆里儿时的美味。