这样做，米饭比虾还好吃❗虾仁蛋炒饭｜何时下厨

[视频作者] 何时下厨

[视频时长] 1:19

[视频类型] 美食制作

虾仁蛋炒饭：  1.虾子去壳开背，去掉虾线洗净擦干，虾头去掉虾脑 2.备大量的葱花 3.热锅多油下虾壳虾头，中火熬虾油，完成取出虾壳虾头 4.用虾油煎虾仁，煎好取出备用 5.用虾油煎鸡蛋，底部成型再去搅烂它，接着下白米饭，翻炒至颗粒分明。 6.虾仁回锅，用一点薄盐生抽和黑胡椒碎调味，加入大量葱花，大火翻炒。 7.起锅装盘，撒上葱花，完成！