重庆师傅特别推荐，新派川菜：青椒水煮肉片，干饭舒服惨了

[视频作者] 厨子说菜

[视频时长] 6:29

[视频类型] 美食制作

川菜，湘菜，家常菜，私房菜，厨师长，江湖菜，水煮肉片，青椒水煮肉片；川菜中的水煮肉片，几乎是名扬天下，但传统的水煮肉片主要是以红汤为主，今天给大家分享一道新式川菜：青椒水煮肉片，做法简单，味道相当舒服。