青藏高原上的藏族同胞每天喝酥油茶，酥油是什么，它是怎么做的？

[视频作者] 四未环球-藏地情书

[视频时长] 3:10

[视频类型] 舌尖上的旅行

我在青海玉树的囊谦县，在本地朋友的带领下到了离县城几公里的牧区，在那里深入了解到了牧民的生活，还看了酥油的整个制作过程。 酥油茶是高原藏族人民日常不可或缺的饮品，可以有效地增强身体的抵抗力。高原上的藏族人每天在家用搅拌机打酥油茶，一小团酥油，一小包茶粉，一点点盐巴，就可以打出一壶好喝的酥油茶，非常简单方便。 后面会制作一个视频来给大家看看酥油茶的制作过程，这一集我们先来了解下酥油的制作过程吧！