猪扒脸-酱猪头肉

[视频作者] 鼠鼠吃米

[视频时长] 5:12

[视频类型] 美食侦探

小名猪头肉，是中国民间节日的美食。每逢农历二月二是龙抬头的日子，北方人民就有吃猪头肉的习俗。现在却是每天都可以吃到的食物，无需等到二月二。请观看最后制作这道菜肴的注意事项。