齐民大宴

[视频作者] 潍坊文化遗产保护中心

[视频时长] 1:13

[视频类型] 人文历史

“齐民大宴”的创作灵感源自北魏时期贾思勰所著的《齐民要术》。《齐民要术》成书于公元533年至544年间，距今已一千四百多年，是我国完整保存至今最早的一部古农书和古食书，也是一部全面总结当时文化的技术大全。在我国饮食文化的历史上极具有极具重要的地位。