期刊推荐 | 食品科学期刊Journal of Functional Foods

[视频作者] 爱思唯尔科研出版服务

[视频时长] 1:31

[视频类型] 科学科普

Journal of Functional Foods是食品科学领域的金色开放获取期刊，旨在发表与健康食品和生物活性食品成分相关的基础和应用研究。出版围绕食品技术、食品营养和健康领域，兼具多学科研究的内容。 微信搜索关注“爱思唯尔Elsevier”公众号（ID：ElsevierChina）以及“爱思唯尔科研出版服务”号（ID：ElsevierService）获取最新科研和活动信息！