SQF 食品安全与质量认证项目介绍 (Carey Allen VP for Global Business Strategy)

[视频作者] SQF_FMI

[视频时长] 11:18

[视频类型] 职业职场

SQF 认证全球市场11,000家食品企业，是全球食品供应链中最普遍应用的食品安全与质量认证项目之一。因应90年代全球食品安全事件频发，澳洲市场于1995年发布 SQF 第一版，2003年由美国食品行业协会FMI 引进美国提供零售商与其供应商使用，2004 年成为 GFSI 第一批全球认可的食品安全认证标准。经过历年版本更新，SQF 在2020 年发布了第九版食品安全认证标准，成为全球食品供应商常用认证标准。另，因应零售商的要求发布第9版产品质量认证，以提高产品的一致性，减少产品回收的消费者抱怨与企业处理