【品城记】菌菇火锅、香煎松茸，大秋感叹梦回云南香格里拉！

[视频作者] 品城记本地版

[视频时长] 8:49

[视频类型] 美食侦探

明天就是大暑了，也快到了中伏。常言道：“冷在三九，热在中伏”，在如此高温酷热的时候，我们决定去吃火锅，好像有点不太合时宜。但是吃的是菌菇火锅，那就正当时令了！几年前，大秋曾前往云南，尝了不少当地新鲜正宗的菌子，其中那煲香浓的松茸鸡汤更是让他念念不忘。这次他就点名要再吃一次松茸。不过广州的松茸相对较贵，新鲜度又不及云南当地，会不会不太划算，或者口味大打折扣？但没想到，还是有惊喜的！喝完菌汤，再细品松茸之后，大秋说：“我仿佛见到了香格里拉的雪山！”