【北漂小剧场】家庭自制辣腐乳：用时间改造食材的艺术

[视频作者] 北漂高山

[视频时长] 4:22

[视频类型] 美食制作

自制辣腐乳，比超市买的更美味。时间之于食材，并不总是针锋相对的关系。先民们在漫长的岁月里，巧妙地用时间改造食材，创造出新的风味。