【易简财经】茅台院士还没评上，踩曲少女又震惊业界……

[视频作者] 易简财经PLUS

[视频时长] 1:6

[视频类型] 财经商业

而其中“踩曲”是酿造茅台的重要一步， 2018年，茅台曾以“曲间芭蕾”为题，记录了茅台沿用人工踩曲这种传统方式的古法技术。 华夏酒报曾报道：“女工更注重细节，要求精细操作，而且女性的脚相对出汗较好，不会对酒曲造成影响。”