中央厨房布局设置与管理规范5

[视频作者] 食货志-Fan记

[视频时长] 26:40

[视频类型] 财经商业

http://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/zcjd/202205/t20220507_2703977.html 由北京市市场监督管理局牵头，联合北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、蜀海（北京） 食品有限公司、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司、北京李先生加州牛肉面大王有限公司、海鸿达（北京）餐饮管理有限公司、北京庆丰万兴食品科技研发有限公司、北京南城香餐饮有限公司、北京市房ft区市场监督管理局、北京通泰餐饮有限责任公司、北京市标准化研究院，为中央厨房的布局设置、