免揉日式牛奶面包 / 精确的比例，5种食材 / 抓住两个关键点，不揉面，更不用揉出膜，用中筋面粉就可做出来

[视频作者] 珍妮的厨房

[视频时长] 5:8

[视频类型] 美食制作

这款面包做好后，在室温下可保持2-3日还是软的，每次吃时用烤箱加热即可。 中筋面粉 2 cups (360g)，注意，国内最好用高筋面粉。 白糖 2汤匙（25g)  速发干酵母 1茶匙(3g)  牛奶 1 cup，面团干，再加2汤匙 (230g+20g) 橄榄油 2汤匙 （30g）