蜜汁叉烧家庭版3分钟教会你，特别是那层焦糖，香脆可口，比茶餐厅好吃 叉烧饭

[视频作者] 夕阳美食

[视频时长] 6:35

[视频类型] 美食制作

蜜汁叉烧简单好吃的做法分享给大家。可是怎么做好吃？要做出好吃简单的蜜汁叉烧，首先要选对食材，一定要用猪的梅肉。猪梅肉肉质细嫩，烤出来的叉烧，外焦里嫩，香脆可口，非常好吃。其次腌制的方法和烤制的时间也很重要，直接影响着叉烧的口感，蜜汁叉烧简单好吃的做法，特别是那层焦糖，香脆可口，比茶餐厅的好吃 1、梅肉  600克 2、胡萝卜 3、黄瓜 4、鸡蛋  5、姜片 6、小葱7、芝麻 8、米饭 150克 调味料：食用油 、食盐 2克 、胡椒粉 、叉烧酱 50克 、玫瑰露酒 15克 、生抽10克 、老抽5克