深度探访工厂内部：纽约最好的巧克力工坊是如何运作的

[视频作者] YouTube精选字幕组

[视频时长] 15:7

[视频类型] 美食制作

https://youtu.be/clsdJSFn8e0 位于纽约布鲁克林的“Rakka”巧克力品牌，在不少国际巧克力大赛上屡获殊荣。这样的优质巧克力，每天是如何生产出来的呢？ 油管专业吃货频道 Eater 这支视频中，直接深度工厂内部，从认识可可豆夹开始，手把手带你一步步制作出这里的招牌口味巧克力。欣赏美食涨知识两不误。