复刻医神张仲景的“冬至滋补第一方”，喝到你脱秋裤！

[视频作者] 美食台

[视频时长] 2:20

[视频类型] 美食制作

今天是冬至，作为二十四节气中最早被制定的日子，冬至的地位非同小可，因此民间也有“冬至大如年”的说法。 冬至这天白昼最短，古人认为它是阴阳交界的重要节点，是补益阳气、强身健体的好时候。今天做一道当归生姜羊肉汤，汤方出自东汉著名医学家张仲景所著《金匮要略》（《伤寒杂病论》中的一卷）。 羊肉益肾补虚，当归益气补血，生姜解表散寒，桂圆补心安神，这汤，堪称“冬至补身第一汤”。