乳制品行业研发与技术创新导入QbD的必要性

[视频作者] 劳氏质量认证

[视频时长] 1:25

[视频类型] 职业职场

伊利QbD项目在2020年QbD研发模型和技术路线导入的基础上，2021年完成了多样化创新需求（To-B/C等）条件的差异化研发模型开发和穿行测试；QbD质量研发模型与食品质量安全管理体系及创新相关机制探索融合，为建设新型研发模型打下坚实基础。 QbD理念除了应用在金领冠产品的研发生产，也应用在伊利安慕希黄桃燕麦、来只椰子冰激凌、金典低温奶、安慕希波波球等产品，这些产品有效地缩短了开发时间，加快了试产至量产的切换效率，各产品质量稳定性指标验证均保持在最佳水平。