[诸神][NHK纪录片]美之壶《日本寿司之旅》

[视频作者] 下坡如拉稀

[视频时长] 29:29

[视频类型] 社会·美食·旅行

优酷 寿司在日本历经千年，进化出多种多样的风格，成为集中体现日本美学意识的“美食艺术”。不同的地区有着各种各样的寿司，色彩、造型、食材，穷尽各个地方独有的奢华，小巧精致的京都豆寿司、富有层次感的冈山散寿司、有现代造型感的大阪箱寿司，本期节目将游历日本乡土，领略各地独特的寿司之美。