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【宋朝點茶+打奶茶】知否、清平樂中的點茶其實應該這樣做,宋徽宗原方,還有個加奶的
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2022-1-27 10:51
[视频作者] 古人食
[视频时长] 7:1
[视频类型] 美食制作
也許這是全網最接近宋徽宗的點茶方法。我們反復研讀了蔡襄的《茶錄》和宋徽宗的《大觀茶論》,嚴格按照宋朝最權威的點茶典籍復刻,每一步都有依據,且全景還原,所見即所得。從今天起,別再人云亦云、道聽途說點茶了。
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