[视频作者] 同有三和中医
[视频时长] 2:17
[视频类型] 美食制作
摄制:同有三和中医南宁摄制组 软件:剪映 BGM:重庆婆婆做腊肉(《舌尖上的新年》电影原声碟) ————————————— 当归生姜羊肉汤 功效:温中补血、祛寒止痛 适用于虚寒性腹痛、痛经、月经量少、虚劳不足、亚健康等人群,亦可作为冬令进补的食材。 食材:岷当归15g,生姜30g,羊肉250g。 操作: 1. 羊肉洗净切块,置锅内焯水,去血沫; 2. 生姜洗净切片、岷当归洗净备用; 3. 将羊肉及生姜、岷当归放入砂锅中,加适量清水,大火烧开后转为小火慢炖60~90分钟,起锅前5分钟,加少许盐。