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@尚生活|畲家十大碗,要不来一碗?就在桐庐莪山畲乡

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2022-1-15 23:44
[视频作者] 浙江聚焦
[视频时长] 2:54
[视频类型] 日常
浙报天枢 酒糟带鱼是用红曲酒糟作为辅料烹饪出来的畲族传统美食,将红曲酒作为做菜的佐料也是畲族的特色文化,极具畲家风味。长桌宴是畲家人接待客人的一种桌式,在长桌上摆上十大碗,表示畲民对客人的欢迎和尊重。“十大碗”是桐庐文化记忆的一部分,更传承着畲家人对
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