【RTHK香港电台】味之天下 IV：真·日本之味【粤语中字】

[视频作者] 烏璃丹刀

[视频时长] 21:29

[视频类型] 美食制作

https://www.youtube.com/watch?v=46lZoiUE_B4&index=7&list=PLuwJy35eAVaKfmfkoGBIewPgYqQM_n-WC 岸本太太是香港人，嫁作日本媳婦後，愛上研究日本菜式，發現日本菜看似簡單，但每一種-煮法，每一個步驟，原來都精巧細緻，對食材的選擇，更是非常講究。岸本先生的媽媽是一-位家政老師，結婚前，岸本太太已經到日本跟奶奶學煮日本菜，後來奶奶送給她的結婚禮物-，更是一頓豐富的懷石料理，希望她